三陸わかめと銀鮭のおむすび

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Nice!
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おはようございます。今朝の仙台は曇り。今朝も寒いです。昨日は13℃に届かなかったようでうちでは床暖をとうとう使ってしまいました。ニュースでは蔵王に雪が降ったとの映像が流れてましたねぇ~。噴火とかもうわされてる蔵王。ちょっと冷えるか?(なわけはない)多分紅葉真っ最中なんですよね~。
お風呂に入るといつもの設定なのに熱く感じません?体が冷えてるから。それなのにあーちゃんはお風呂の途中、洗面器に水をためて遊んでます(アイツオッカシインジャナ~イ?)
もう10月も終わっちゃいますね。あーちゃん最後のハロリンパーチー(イエテナイ)が今日はあるみたいです。
さて今日も懲りずにおにぎりです。最近「おにぎらず」というのが巷では流行ってる様ですが、古風に握ります(笑)おにぎらず…何気に握ってる様な気が…(笑)
三陸わかめと銀鮭のおむすび
材料(二人分)
ごはん 2善分
三陸産塩蔵わかめ 15g(サッと水洗いして刻む)
三陸産塩銀鮭 1切(焼いてほぐす)
生姜 1/2片(みじん切り)
炒りごま 適量
 
作り方
ボウルに炒りごま以外の材料を全て加えてまんべんなく混ぜます。4等分にして三角に握り、炒りごまをふちにまぶせば完成です。
ポイント
肉厚で美味しい三陸わかめと脂の乗った銀鮭のコラボレーション。宮城県産ひとめぼれと組み合わせれば夢のみやぎ握りです。