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セリとカイワレ大根のツナサラダ

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Nice!
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おはようございます。今朝の仙台は曇り。お天気は下り坂なようです。朝ベッドから出たらフリースを着て寒さを凌いでますが、まだ10月です。寒いですねぇ。
昨日はHAPPYごはんの収録日で仙台放送で収録してたんですけど何気に俺収録してると小学生の会社見学とかしてることが多いんですよね。そう言えば小学校の時社会科見学なんてのがあったような気がする。思い出にあるのは仙台のコカ・コーラ工場に行った事。働いたらコーラ飲み放題なんだろうな～って思って羨ましがってたっけ。
大人になったらプラモデル買いまくってお菓子たらふく食べてやるって思ってましたけど大人になるとそういうことしなくなるんですよね(笑)
あ、でも初めて給料をもらった時、カップラ箱買いしたっけな＾＾
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セリとカイワレ大根のツナサラダ
材料（4人分）
ツナ缶　1缶（１６５ｇ入り・油を切る）
セリ　1束（３ｃｍ程度にカット）
かいわれ大根　１P（根を切って2等分の長さ）
みょうが　2個（半分に縦割りしてから斜め千切り）
にんじん　少々（千切り）
マヨネーズ　大さじ２
醤油　小さじ１
一味唐辛子　お好みで
 
作り方
セリ、かいわれ、みょうが、にんじんを水でさらしてシャキッとさせ、水切りをします（サラダスピナー等で）
それをボウルにうつしてツナ缶、マヨネーズ、醤油、辛いのが大丈夫であれば一味唐辛子で絡みを付けて混ぜたら完成。時間がたったのはしんなりしてそれまた美味しい！酒の当てに。おかずにもなるサラダです。仙台のセリ美味しいんですよ。
投稿者： こうちゃんの簡単料理レシピ 投稿日時： 2014-10-21 (火) 07:40