食パンのスパイス風味天ぷらです。なんともジャンクな感じですが、インドでは朝食にいただくことが多いです。朝からガッツリですね。これはまだパンだけなので、ライトな感じです。一般的には、具の入ったサンドウィッチに衣をつけて揚げます。

パコラの衣はこちらにレシピがありますので、パンに限らずいろいろな素材でお試しください。