簡単■おうち de 鶏そぼろ油そば■TV出演・大人気レシピ♪(*ゝω・)ノ

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■お料理トークショー■ 
10月18日(土) みやぎまるごとフェスティバルにてお料理トークショーをします 
【場所】市民広場 【時間】12:50~13:30
・11月1日お料理トークショー(どなたでも参加可) ・12月5日お料理教室(一般募集なし) 
TV出演日■ 

毎週土曜日 仙台放送san あらあらかしこ AM10:25~
わかのヘルシー・美味しい・簡単・リーズナブルお料理コーナー 敦士の休日ごはん 
俳優・モデル 敦士さんと2人でお届けします

 

 

こんばんは (*´ω`)

 
福島では至る所で金木犀の香りが
楽しめるようになりましたが、
仙台はもう少し先になりそうです
 
いつか実家の庭に金木犀をという夢は
未だ叶っておりません。。(´・ω・`) シュン
 
 
 
 

さて今日は、仙台放送さん あらあらかしこ

敦士の休日ごはんでご紹介した、
おうち de 鶏そぼろ油そばです
 
疲労回復効果があるイミダペプチドという
動物の筋肉に多く含まれる成分が豊富で、
更にヘルシーな鶏の胸肉を使いました
 
男性に大人気の簡単でヘルシーな油そば
良かったら作ってみてね (o’ω’o)ノ
 
 

ではでは、明日もイキイキ頑張ろうね

  
 

 

 

 
   

簡単■おうち de 鶏そぼろ油そば■
 
【材料】2人分
 
・中華麺(太麺) …2玉
・鶏胸ひき肉 …150g
・ネギ …1/2本
・ニンニク …1片
A[オイスターソース …大さじ1
 [醤油 …大さじ1
 [砂糖 …小さじ1/2
 [酢 …小さじ1
 [鶏がらスープの素 …小さじ1/2
 [ゴマ油 …小さじ2
 [水 …大さじ1
・味付け卵・海苔・カイワレ大根・白ゴマ …適宜
 
① 中華麺は少し硬めに茹で、水分を切っておく。Aは合わせておく。
  ネギとニンニクはそれぞれみじん切り、カイワレは根を切っておく。
② 熱したフライパンにゴマ油(大さじ1)を入れ、鶏肉・ネギ・ニンニクを炒める。
  A(小さじ1)を加えて調味する。
③ 麺にAを絡めて器に盛る。鶏そぼろ・味付け卵・海苔・カイワレ大根をのせ、
  白ゴマをひねりながらかけたら出来上がり。

 

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