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山形芋煮の炊き込みバター風味

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Nice!
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今週のＨＡＰＰＹ家族ごはんは！？毎週月曜２１時５４分放 送です！動画はココをクリック　　　　アメブロスタート！！専門家公認ブログここをクリック

おはようございます。今朝の仙台は晴れ。寝てると寒くて何度か朝方目が覚めます。週末は東京に用事があって行ってました。東京の週末は気温が高くてちょっと暑かったな～。土曜日に初めて後楽園遊園地に行きました。撮影等の買い出しで後楽園には来たことがあるんですけど遊園地に来たのは初めて。って同じ敷地ですけど。
当日ドームでEXILEのライブがあったようで、そっちこっちにエグザイルのフェイスペイントやTシャツ等を来たファンが多かったです。しかもジャイアンツが優勝したって事でパスポートが割引に。いや～助かりました。どうしてもあのでっかいジェットコースターを乗りたくてあーちゃんに「パパ一人で乗ってくるね」って言ったら「ｺﾜｲｺﾜｲだからやめてよ～」って。大丈夫と言い一人で挑戦してきました。めちゃくちゃ面白かった～！でもあーちゃんはパパが心配だったようで戻ってくるまで超ブルーだったようです。ｺﾞﾒﾝﾈ…。いつもお風呂で俺が潜るだけで心配して「ダメ～」って心配してくれる子(笑)　あ、夜は仙台放送HAPPYごはん放送日です。
　
山形芋煮の炊き込みバター風味
材料（３～４人分）
米　２合（洗って浸水させたものをザルで水切りしておく）
山形風芋煮　適量（レシピはこちら）
バター　１５ｇ
万能ねぎ　２本（小口切り）
 
作り方
芋煮をしたときのあまりで作ります。なのでいも煮作ってください(笑)
ジャーに水切りした米を入れて芋煮の汁のみを２合のメモリの若干下まで（少なめ）そそぎます。その上に汁を切った芋煮の具をお玉山盛り２杯分くらい乗せて炊飯します。炊きあがったらバターを加えてざっくり混ぜて茶碗に盛りつけたらネギをあしらって完成です。秋は芋煮！そしてあまった芋煮で炊き込みです！
投稿者： こうちゃんの簡単料理レシピ 投稿日時： 2014-09-29 (月) 07:12