先週末、家族でBBQに行きました。曇っていたけど、おかげで暑くなく涼しくて快適快適♪アウトドアには快適な気候でした^^いつものようにBBQコンロで焼き肉~。そして今回は長男のリクエストでご飯も炊きました。(飯盒を持っていないのでお鍋で。)炊き立てご飯は好評でした♪で、デザートは・・前回はバームクーヘンを作ったけど今回はダッチオーブンで「バナナマフィン」を作ったんです♪<レシピは以前に家で作ったこちらのレシピ>で、家庭オーブンの代わりに予熱したダッチオーブンに網で上げ底にしてカップを並べ蓋をして約20分焼きます~☆焼けて蓋を開けると、いい香り~♪♪中に敷いた網が即席のものだったで傾いてカップがくっついてるけどこれもアウトドアの愛嬌ということで^^;夫の誕生日が平日でまだお祝いしていなかったので、忍ばせておいたローソクを立てて、一応お祝い!?(周りの目もあるので、ササッと小声で「HAPPY BIRTHDAY☆」 ローソクをフ~ッ(各自で・笑))「次回のBBQのスイーツは何にしよう」と既に考える子供たちでした^^---今日の人気ランキングは? 今日の料理ブログは? 今日のレシピブログ♪ 「見たよ!」と、あしあとポチッとお願いします(↑)*^^*---