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カニカマとウズラの卵のちくわボード

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Nice!
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今週のＨＡＰＰＹ家族ごはんは！？毎週月曜２１時５４分放 送です！動画はココをクリックアメブロスタート！！専門家公認ブログここをクリック

おはようございます。今朝の仙台は久々晴れ。昨日もいい天気でしたけど実は昨日一日二日酔いで死んでました(笑)土曜日にお世話になってる米沢の方と飲みに行き、なんと楽しくて夜中3時まで飲んでたようです…。久々に重度の二日酔いでしたねぇ～。参った。そんだけ楽しかったんですきっと。
さて今日は東京出張ということで今らか新幹線。まだまだ東京は暑いでしょうかね。仙台も週末は30℃近くになりましたが比較的朝晩は涼しいです。
今夜は仙台放送でHAPPY家族ごはんの放送日なので宮城の皆さんはテレビで、県外の皆さんは上のリンクから動画をチェックしてみてくださいね！
それでは行ってまいりますm(__)m
今日はちくわボードのレシピです。ちくわってしし丸の大好物ですよね（わかる人にはわかる）
　
カニカマとウズラの卵のちくわボード
材料（二人分）
ちくわ　3本（縦に半分にカット）
（A）
カニカマ　6本（3等分の長さにカットしてほぐす）
うずらの玉子　6個（茹でたもの・もしくは普通の玉子1個・刻む）
茹で枝豆　剥き身20粒程度
マヨネーズ　大さじ２
カレー粉　少々
塩コショウ　少々
 
作り方
（A）の材料を全てボウルで混ぜ合わせてちくわに盛りつける。それを耐熱のお皿に盛りつけてオーブントースターで約5分ほど焼いたら完成です。子供はおやつ、大人はいいおつまみになりますよ～
投稿者： こうちゃんの簡単料理レシピ 投稿日時： 2014-09-08 (月) 07:18