帰りが遅くてチャチャッと作った夜遅ごはん。
きのうご紹介した「枝豆たっぷり豚肉そぼろ」のリメイクレシピ!
2食分作っていたので、残りを
生姜たっぷりのチャーハンにしました
下準備
1 )
生姜・みょうがはみじん切りにする。
作り方
1 )
フライパンに油を入れて中火で熱し、生姜をよく炒める。
2 )
ごはん、枝豆豚そぼろを加えて炒め、塩で味を調える。
3 )
火を止め、みょうがを加えて予熱で火を通したらできあがり。
みょうがを最後に加えて予熱で火を通して味を残しました。
生姜とみょうがでさっぱり感のある、枝豆と豚肉でボリュームのあるチャーハンのできあがり