昨日の9月10日月曜日の晩御飯
*鮭缶とひじきのカルシウムはんばーぐ ミディトマト
*お野菜たっぷりことことスープ(玉ねぎ、人参、ズッキーニ、セロリ、ベーコン)
*カボチャとひじきのかき揚げ
ひじきが被ってるけど、そんなこと気にしてないですヽ(´▽`)/
スープは白ワインとコンソメだけのシンプルな味なんだけど、ル・クルーゼでことこと・・・野菜から旨みがいっぱい溶け出て、今日のおかずの一番人気に!
++ちょっとだけお返事++
*先日の餃子の包み方(大阪風一口餃子)
レシピはこれ→ピリッと辛いよ!一口餃子(焼く前の写真があります)
包み方はね、真ん中にひとつひだを寄せて、あとは両端を内側に折ります。
ペッタンコの形になればそれでOK!
・・・って口で説明しても分かりづらいよね。
絵が描ければいいんだけどね、、、、、
待てよ。
ちょっと、描いてみようか!
そっか、マウスで書こうとするから失敗するんだよね、紙にボールペンで書いて、それを写真に撮ってみよう!
早速なーちゃんの部屋からお絵かき帳を拝借。
えーっと・・・
まず、手順その?
餃子の皮を描いて〜
皮、皮・・・っと。
お!まん丸で上手に描けた!
いいんじゃない?
それからそれから・・・
そうそう、具を乗せる!
具を描いて・・・具を・・・・具を・・・・
??????
あれ?
具に見えないな・・・(-公- )
これじゃ、描きかけの目玉親父?
そっか、やじるしを描いて「具を乗せる」って字で書いておけば確実よ!
うん、よし!
だんだん餃子に見えてきたかも!
よし、じゃ、肝心の手順その?
えーっとえーっと・・・
真ん中にひだ・・・真ん中にひだ・・・・・
真ん中にひだ・・・・
ひだ・・・・・・
ひだって・・・・・・・・
どう描くの( ̄Д ̄;;
つД`)・゚・。・゚゚・*:.。
おしまい。
以上、大阪風一口餃子の包み方でした〜〜〜〜ヽ(´▽`)/
*おかめインコの女の子にすぅという名前を付けてくださった方。
すぅのように優しい子になりますように、だなんて・・・(嬉)!
ありがとうヽ(´▽`)/
今度作ったときに、包みながら写真撮ってみますんで(汗)
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