失敗なし！冷製カッペリーニ
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おはようございます。今朝の仙台は曇り。お盆中は涼しくとてもすごしやすい仙台でした。みなさんお盆のＵターンラッシュや家族サービス等でお疲れな朝じゃないでしょうか＾＾俺も今日は早速テレビの収録ですので気持ちを切り替えて行きたいと思います！ここのところ天候が不安定で各地雨の被害が甚大なようですね。なんか自然災害増えてますよね？全然話違うんですけどブログの調子が悪くてコメント一覧とか見れないので最新記事はいいんですけどその他の記事にコメントいただいた方のチェックが出来ない状況になってます。お返事出来てないこともあるかと思いますがご了承くださいね。アメブロも日々更新してますのでそちらもお楽しみいただければと思います＾＾（アメブロここをクリック）
仙台放送にて今夜もＨＥＲＯ終了後「ＨＡＰＰＹ家族ごはん」をお楽しみください。
失敗なし！冷製カッペリーニ
材料（二人分）
カッペリーニ １２０ｇ
トマト １個（薄いくし切り）
チーズボール ６個（あづきのお弁当用を拝借）
フレッシュバジル ３本（葉を摘む・なければ要りません）
おろしにんにく 小さじ１
市販のイタリアンドレッシング 大さじ６
作り方
ボウルにトマトとにんにく、バジル、そしてイタリアンドレッシングを合わせて混ぜ、冷蔵庫で完全に冷えるまで３０分ほど寝かせます。パスタは表記の＋１分ほどたっぷりのお湯で茹で、湯切りをして冷水でしめます。ザルで軽く絞る様にしっかり水気を切って冷やしておいたドレッシングにパスタとチーズをを加えます。しっかり混ぜ合わせてお皿に盛りつければ完成です。ちょーかんたんでお店の味。フルーツトマトとか使わなくても美味しい！
投稿者： こうちゃんの簡単料理レシピ 投稿日時： 2014-08-18 (月) 07:45
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