<材料> 2人分
鶏手羽先 8本
4種のペパーミックス 適量
キャベツ 3~4枚
塩 適量
バジル(自家製) 4枝
<作り方>
1.手羽先に4種のペパーミックスをふり、5分くらい置く
2.魚焼きグリルで1を両面焼く
3.キャベツを手でちぎり一口大にし洗って水分をふき
器に盛り付ける
4.2が焼けたら、器に盛り付け、バジルを添える
程良い焼き色がつき、しっかりメイン料理になるので、嬉しい。
夏は、こういう簡単メニューに限ります。
旦那さん、「これは美味しい。」とヒットげっちゅ~
キャベツに塩ぱらぱらとふりながら食べると、焼き鳥やさんのよう?
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