先日インド料理教室でご紹介したオニオンウッパムですが、こちらはきざんだ青唐辛子を加えたものです。ガツンと辛いものがお好みの方は、スライスした青唐辛子を加えるのがオススメです。
青唐辛子の入った部分を食べると辛いのですが(笑)、均一に辛いのではなくて「あたり〜」みたいな感じも食べていると楽しいです。