<材料>　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２人分
卵　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　３個
インゲン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ５０g
塩　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ１/２
スイートチリソース　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ１

<作り方>
１．卵を割り、塩を加えて混ぜ、スイートチリソースを加えて
　　軽く混ぜ合わせる

２．インゲンは２cm長さに切り、１に加える

３．フライパンに油を熱し、２を流し入れ、箸で大きく混ぜる

４．外側から内側に玉子が固まってきたら、蓋を使って返し
　　すべらすようにフライパンに戻し入れる

５．裏面に火が通ったら、器に盛り、６等分に切る

暑い時期には、キッチンにいる時間も出来るだけ短く、より、
簡単に出来るものを作るよう心がけています。

玉子料理は、色々ある中で、見た目ピザのように仕上げて、
ちょっぴりお洒落？に

旦那さん、「(⌒^⌒)ｂ　うん　これは美味しい。」とヒット

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