簡単■おうち de 絶品スープカレー■大好評レシピ♪(*´∀`)
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Nice!
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■2013.5.13 秋保温泉 伝承千年の宿 佐勘sanにてコラボランチ登場
リニューアル第3弾
リニューアル第3弾
おいしい うれしい みずみずしい 美肌小町 温泉＆個室付
わかプレゼンツhttps://premium-miyagi.jp/kitchen/wakasrecipe.html （動画付き） ■
TV出演日
TV出演日
・毎週土曜日 仙台放送san あらあらかしこ ＡＭ10:25～
わかのヘルシー・美味しい・簡単・リーズナブルお料理コーナー 敦士の休日ごはん
俳優・モデル 敦士さんと２人でお届けします
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お料理トークショーをします
お料理トークショーをします 女性セミナーをさせて頂きます。各会場・30名様(無料)です
各会場お問い合わせ■アクサ生命保険会社さん 郡山支社 024-934-1530 
・7月4日(金) 福島県会津若松市 ・7月8日(火) 福島県白河市
・7月10日(木) 福島県郡山市 ・7月11日(金) 福島県福島市 ・7月15日(火) 福島県いわき市
こんばんワ~イ ヽ(´∀｀*)ﾉ
ヽ(´∀｀*)ﾉ怒涛のお仕事が無事に終了~
大変だったけど充実した日々でした
週末のご褒美で増えた体重は、
いつの間にか戻ってた…
(謎)
(謎)今日は、仙台放送さん あらあらかしこ
敦士の休日ごはんでご紹介した、
おうち de 絶品スープカレー
敦士さんに大絶賛されました
(･∀･)v ｨｪｨ
(･∀･)v ｨｪｨ身近な調味料で出来ちゃうので、
良かったら作ってみてね
ではでは、明日も素敵な一日を
簡単■おうち de 絶品スープカレー■
【材料】2人分
・鶏モモ肉 …1枚(300g)
・新じゃがいも …小1個
・ピーマン …1個
・ニンジン …１/3本
・レンコン …5cmくらい
・ゆで卵 …1個
・ニンニク …1片
・ドライバジル …小さじ２
A[カレールゥ …1個
[カレー粉・ケチャップ・ウスターソース …各大さじ1
[コンソメ …小さじ1～
[コーヒー粉末 …小さじ1/2
[水 …600cc
・塩 …少々
・ごはん …2膳分
① 鶏肉は1口大、じゃがいも(皮つき)・ピーマン・ゆで卵は半分に、
ニンジンは縦長に6等分、レンコンは薄切りにして酢水(分量外)に浸け、
ニンニクはみじん切りにする。
じゃがいもとニンジンはラップをしてレンジ600wで5分加熱する。
② フライパンにオリーブオイル(大さじ2)を入れ、じゃがいも・ピーマン・ニンジン・
レンコンをじっくり揚げ焼きにし、軽く塩を振る。
火が通ったら野菜を取り、ニンニクとバジルを入れて弱火にかける。
香りが立ったら鶏肉を入れ、両面焼き色がついたらAを入れて弱火で煮てルゥを溶かし、
塩で味を調える。
③ 器に野菜と鶏肉を盛り、スープをかける。ごはんを添えて出来上がり。
※ナンプラーを使わず、手軽なカレー粉とカレールゥで♪
コーヒーの粉末を入れるとコクと風味がアップ。
お好みでハチミツやナンプラーを入れても。ナスやカボチャも美味しいよ。
スープは一晩寝かせると更に美味♪ごはんはサフランライスがオススメです。
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投稿者： ■ひだまりキッチン■ 投稿日時： 2014-07-15 (火) 23:11
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