簡単■クルミと蓮根のきんぴら■シャキシャキが美味しい♪(･∀･)
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Nice!
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■2013.5.13 秋保温泉 伝承千年の宿 佐勘sanにてコラボランチ登場
リニューアル第3弾
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おいしい うれしい みずみずしい 美肌小町 温泉＆個室付
わかプレゼンツhttps://premium-miyagi.jp/kitchen/wakasrecipe.html （動画付き） ■
TV出演日
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・毎週土曜日 仙台放送san あらあらかしこ ＡＭ10:25～
わかのヘルシー・美味しい・簡単・リーズナブルお料理コーナー 敦士の休日ごはん
俳優・モデル 敦士さんと２人でお届けします
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お料理トークショーをします 今回はある企業様ご招待・各日30名様です
お料理トークショーをします 今回はある企業様ご招待・各日30名様です・7月4日(金) 福島県会津若松市 ・7月8日(火) 福島県白河市
・7月10日(木) 福島県郡山市 ・7月11日(金) 福島県福島市 ・7月15日(火) 福島県いわき市
おはよ~
(´･ω･`) ｼｭﾝ
(´･ω･`) ｼｭﾝサッカー残念だったね。。
コロンビアの選手が、落ち込む長友選手に
駆け寄って励ましていたのが印象的でした
スポーツっていいなぁ
今年も夢と希望をありがとう
さて今日は、お弁当にもオススメの
クルミと蓮根のきんぴらです
常備菜として作り置き出来る1品なので、
良かったら作ってみてね
(o･∀･)ﾉ
(o･∀･)ﾉではでは、今日もイキイキ頑張ろうね
簡単■クルミと蓮根のきんぴら■
【材料】2人分
・レンコン …150g
・クルミ …4個
A[醤油 …大さじ1
[酒 …大さじ1
[みりん …大さじ1
[砂糖 …小さじ1/2
・一味唐辛子 …少々
・白ゴマ …少々
・ゴマ油 …小さじ1
① レンコンは半分に切って薄切りにし、酢水にさらす。クルミは粗く砕いておく。
② 熱したフライパンにゴマ油を入れ、レンコン・クルミを炒める。
両面焼き色がついたらAを加えて汁気がなくなるまで煮詰める。
③ 白ゴマを指でひねりながら入れ、一味をかけて出来上がり。
※レンコンは火を通しすぎず、シャキシャキの食感を残した方が美味しいです。
クルミはアーモンドやカシューナッツなど、他のナッツ類でもOK。
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投稿者： ■ひだまりキッチン■ 投稿日時： 2014-06-25 (水) 11:21
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