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■2013.5.13 秋保温泉 伝承千年の宿 佐勘sanにてコラボランチ登場 リニューアル第3弾
おいしい うれしい みずみずしい 美肌小町 温泉&個室付
■お料理トークショーをします 今回はある企業様ご招待・各日30名様です
・7月4日(金) 福島県会津若松市 ・7月8日(火) 福島県白河市
・7月10日(木) 福島県郡山市 ・7月11日(金) 福島県福島市 ・7月15日(火) 福島県いわき市
こんばんは (´∀`o)
今日は、気仙沼の蟹の専門店
かに物語さんプレス発表会でした
かに物語さんと言えば、ロクシタンカフェとのコラボ
(新宿店・渋谷店・池袋)が記憶に新しいです(・∀・*)
かに物語さんの Deep Sea Red Crab とは、
世界各地で愛され、日本国内では「幻の蟹」とも
言われている『まるずわいがに』なのです
水揚げされた『まるずわいがに』は、
1時間以内に凍結され、むき身加工の際も
一度も解凍されていません ΣΣ(゚д゚*)
お客様に届いて初めて解凍されるので、
鮮度を損なうことがないそうです
その『まるずわいがに』を使ったレシピを、
アルケッチャーノ 奥田シェフを初めとした
5人の料理家が考案させて頂きました
私もその1人として、この場で
ご挨拶をさせて頂きました
↑こちらの写真のカナッペを始め、
3レシピを考案させて頂きました
詳細は後日ご紹介します
(・∀・)ノ
そして『かに物語 海の市店』さんにて
販売される、奥田シェフご考案
かに弁当3種の試食も行われました
3種類ともカニがたっぷり入った、
個性豊かでクオリティーの高い
お弁当でした
(*´艸`)
絶品
他にも、奥田シェフ自慢のお料理や
かに物語さんにて販売中の商品が並び、
会場はとても賑わっておりました
お仕事とはいえ、こんなに美味しいカニを
こんなに贅沢に味わえるなんて…。。
幸せ…
(ノД`。)ホロリ
新たな1歩を踏み出すかに物語さんを
どうぞ宜しくお願い致します
かに物語さん オンラインショップ
ではでは、今週もイキイキ頑張ろうね
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