<材料>　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２人分
冷しゃぶ用豚ロース肉　　　　　　　　　　　　　　　１５０g
キャベツ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　３枚
レタス　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ２枚
きゅうり　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 １本
ニンジン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１/２本
ミニトマト　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ３個
ワイルドストロベリー（自家製）　　　　　　　　　　 １個
SSK ガドガドドレッシング　　　　　　　　　　　 　大さじ２

<作り方>
１．鍋にたっぷり湯を沸かし、酒適量加え、豚肉を入れて
　　色が変わったら、ざるにあげる（冷水にはとらない）

２．レタスは一口大　キャベツは千切りにする

３．きゅうりとニンジンはピーラーで縦に長く剥き、交互に
　　合わせ薔薇の形を作る

４．器に２を盛り付け、１を盛り、３を飾り、半分に切った
　　ミニトマト、ワイルドストロベリーを添える

きゅうりとニンジンで、薔薇のような雰囲気を出してみました。
そんな風に見えたら、嬉しいな。

ガドガドドレッシングが、実に冷しゃぶにマッチし、一味違った
冷しゃぶを、サラダ仕立てで、味わう事が出来ました。

旦那さん、「これは、凄く美味しいよ。」と、ヒットげっちゅ～

ドレッシングを使った料理レシピ

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