下準備

1 )
ベーコンは食べやすい大きさに切り、玉ねぎは薄切り、ニンジンはピーラーにかける。

作り方

1 )
パスタを茹でる。（湯1ﾘｯﾄﾙに対し塩小さじ2）

2 )
フライパンを中火で熱し、ベーコンを炒める。ベーコンから出た脂で玉ねぎ、ニンジンの順に軽く炒め、パスタの茹で汁大さじ2、こしょうを加えてよく炒める。

3 )
(2)に湯を切ったパスタを加えて絡めて皿に盛り、粉チーズをかけたらできあがり。