「今日は、お刺身が食べたいね!」と、スーパーの魚コーナーへ。
盛り合わせ1パックと、ヤズのブロックを買い、ヤズを引いて、けんには
キュウリを足し、盛り付けてみました。
ヤズの盛り付け、左側、ちょっぴり変化をつけてみました。
くるっと回してね。
ブリ?ヒラソ?どっちでしょう・・・。
お刺身盛り合わせとしか書いてなかったのでね。(゜-゜;)ウーン
こちらは、鯛と分かります。('0')/ハイ!
実に、新鮮で美味しく、また、甘みがありましたよ。
本日の日本酒は、賀茂鶴「初夏のにごり酒」。
初夏と聞くと、何だか飲みたくなるので、不思議です。
おつまみに、蒲鉾、ちくわにキュウリをはさんでね。
彩りに、木の芽も、ミニトマトと共に、添えちゃいました。
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