<材料>　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２人分
ベーコン（塊）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ５０g
タマネギ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　１/２個
ニンジン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１/４本
椎茸　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　２個
ミニトマト　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ４個
塩、胡椒　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　各適量
温かいご飯　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 ２杯分
SSK タコサラダドレッシング　　　　　　　　　大さじ２ ２/３
茹で卵　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 １個
レモンバーム（自家製）　　　　　　　　　　　　　　　 ５枝
ワイルドストロベリー（自家製）　　　　　　　　　　　 ２個

<作り方>
１．ベーコンは７mm角に切る
　　タマネギはみじん切り　ニンジン、椎茸は角切り

２．フライパンに油を熱し、１を炒め、塩、胡椒をふる

３．半分に切ったトマト、ご飯を加えて混ぜ、ドレッシングを加えて
　　手早く混ぜる

４．器に盛り付け、レモンバーム、茹で卵、ワイルドストロベリーを
　　添える

SSK タコサラダドレッシングを使って、メキシコの味を家庭で・・・。
名付けて、メキシカンチャーハン。

一番上の写真、同じ柄の器をスープに使ってみました。
チャーハンを作る時に使った具材をスープに入れ、仕上げに溶き卵
加えています。

チャーハンは、タコサラダドレッシングで、しっかりと味がついており
美味しく頂けました。

ドレッシングを使った料理レシピ

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