<材料>　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２人分
かぼちゃ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　１/６個
じゃがいも　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　１個
ニンジン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１/３本
キャベツ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　３枚
SSK ガドガドサラダドレッシング　　　　　　　 　大さじ２
レモンバーム（自家製）　　　　　　　　　　　　　　 ５枝
ミニトマト　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ３個

<作り方>
１．じゃがいもは皮つきのまま６等分に櫛形に切り水にさらす

２．かぼちゃは５cm幅に切る　ニンジンは縦に棒状に切る
　　
３．鍋に水と１、２を入れ茹でてざるにあげる

４．３の鍋に塩をたし、一口大にちぎったキャベツをさっと茹でる

５．器に４、３、ミニトマト、レモンバームを盛り付け、ガドガドサラダ
　　ドレッシングを小皿に入れる

温野菜にして、ガドガドサラダをかけて頂くと、ピーナッツの味がして
とても美味しかったです。

焙煎したピーナッツの香ばしい風味に、ジンジャー、カルダモンなど
プラスされています。
インドネシアの味って、ちょっぴり甘さがあり、これは良いな。

ドレッシングを使った料理レシピ

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