簡単■タケノコの桜エビからあげ エビ塩添え■TVご紹介レシピ♪(*・∀・)
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■2013.5.13 秋保温泉 伝承千年の宿 佐勘sanにてコラボランチ登場
リニューアル第3弾
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TV出演日
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・毎週土曜日 仙台放送san あらあらかしこ ＡＭ10:25～
わかのヘルシー・美味しい・簡単・リーズナブルお料理コーナー 敦士の休日ごはん
俳優・モデル 敦士さんと２人でお届けします
こんばんは
(*´･∀･)
(*´･∀･)先日『好きなスポーツなら続けられるかも
』
』と、あるサークルにお邪魔したら、激しすぎて
倒れそうになって全身筋肉痛です
(ﾉД`｡)ﾎﾛﾘ
(ﾉД`｡)ﾎﾛﾘでも楽しかった~
ヽ(・∀・)ノ ｽﾎﾟｰﾂｲｲﾈ
ヽ(・∀・)ノ ｽﾎﾟｰﾂｲｲﾈさて今日は、仙台放送さんあらあらかしこ
あらあらかしこ敦士の休日ごはんでご紹介した
でご紹介した『タケノコの桜エビからあげ』です
香ばしくて風味豊かな桜エビの衣が美味しい
1品、良かったら作ってみてね(o･∀･)ノ
(o･∀･)ノではでは、素敵な週末を
簡単■タケノコの桜エビからあげ エビ塩添え■
材料【2人分】
・茹でタケノコ …200ｇ
A[醤油 …大さじ1
[酒 …大さじ1
[おろし生姜 …1片分
[砂糖 …小さじ1/4
・干し桜エビ …10g
・薄力粉 …30g
・片栗粉 …20g
・水 …50cc
・揚げ油 …適宜
【飾り用】木の芽
① 桜エビはフードプロセッサーで粉にする。(ひとつまみは仕上げ塩用にとっておく)
タケノコは薄切りにし、Aをもみこんで10分くらいおく。
② ボウルに桜エビ・薄力粉・片栗粉・水を混ぜ、タケノコを絡める。
熱したフライパンに多めに油を入れ、タケノコを揚げる。
塩と桜エビ(ひとつまみ分)を混ぜ、添えたら出来あがり。
※揚げたてが一番ですが、冷めても美味しいのでお弁当にもオススメです♪
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投稿者： ■ひだまりキッチン■ 投稿日時： 2014-05-16 (金) 23:13
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