インドのお好み焼きのような食べ物。南インド料理です。米、スージ、ベスン、小麦粉、たまねぎ、トマト、にんにく、しょうが、クミンシード、マスタードシード、カレーリーフなどが主な材料です。

ココナッツチャツネと食べるとこれまた美味なのです。