簡単■いちごジャム de 春色いちご蒸しパン■連載レシピ♪(・∀・)v

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こんばんは (*´∀`)
 
ある日の撮影は、まだ桜が咲く前
お母さん&3人の子供達と一緒に
 
春色のイチゴ蒸しパンは子供達に大人気
 
…だったのですが、いつも掲載後になるので
ここでは季節外れのご紹介でごめんなさい
 
 

https://blogs.yahoo.co.jp/pumpkincookingschool/62931658.html

 
 
蒸しパンは、以前ウォッチンでご紹介した
甘酒で作る蒸しパンも人気でした
 
どちらも簡単に作れちゃうので、
良かったら作ってみてね
 

 

ではでは、明日も素敵な1日を (・∀・*)
 

 
 
 
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簡単■いちごジャム de 春色いちご蒸しパン■
 
【材料】マフィンカップ6個分
 
・薄力粉 …150g
・ベーキングパウダー …5g
・砂糖 …50g
・サラダ油 …小さじ1
・水 …150cc
・イチゴジャム …大さじ2
・食紅(あれば) …少々
 
① 薄力粉・ベーキングパウダー・砂糖はボウルに入れ、泡だて器で混ぜておく。
  水とサラダ油を少しずつ加え、ヘラで切るように混ぜる。
 
② 滑らかになったらイチゴジャムと水で溶いた食紅を加えてサックリ混ぜる。
  マフィンカップに生地を6等分に流し入れる。
 
③ 蒸気の上がった蒸し器に入れ、強めの中火で約12分蒸す。
  竹串を刺して何もついてこなかったら出来上がり。
 
※ ③で生地がくっついてきたら追加で2~3分蒸してね。他のジャムでも美味しいよ
 
 
   
 

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