2014年4月30日(水）　原点に立ち返って

☆この1週間は、「食」に関する本を読んで過ごしていました。

　大学院に入って1年は、健康に関する行動変容の勉強をしてきましたが、

　休学中の今は、課題に追われることなく自分のペースで自分の読みたい本を読むことができます。

　これまでを振り返ってみると、自分の原点はやはり「食」、特に共食（ブログのタイトルにも

）。

　ということで、この2冊を出発点にして、芋づる式に読み進めようかと思っているところです。

左は、乳幼児が身近にいらっしゃる方は、子どもの食の理解の一助になりそうな1冊です。

右は、「食育」という言葉に違和感を感じる方にお勧めです（副題は「食育を超える」です）。

これは28日（月）の夕食です。ご飯＋梅びしお、ごぼうと油揚げ味噌汁、サンマのゴマ開き、

肉じゃが、きゅうり＋味噌、納豆。子どもたちは成長につれ、洋食好きになってきました。

基本は「和の家庭食」ということを伝えつつ、ボリュームのある洋食も取り入れていきます。

投稿者： 3人子育て食育ごはん投稿日時： 2014-04-30 (水) 05:42

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