<材料>　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２人分
BRITA水　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ３カップ
昆布　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　５cm
鰹節　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　適量
豆腐　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１/２丁
麩　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　４０g
タマネギ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１/２個
わかめ（乾）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ２０g
味噌　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　適量
ネギ小口切り　　　　　　　　　　　　　　　　　 　適量

<作り方>
１．鍋にBRITA水を入れ、昆布を細切りにし加える

２．タマネギは薄切りにする

３．１の火をつけ、２を加える

４．沸騰してきたら、豆腐を切って加える

５．わかめを加え、味噌を加える直前火を止め、味噌を
　　溶き入れ、鰹節をふり入れる

６．椀に盛り、ネギを散らす

我が家のお味噌汁は、昆布を細長く切り、そのまま食べる。
仕上げに鰹節を加えます。
確か、TVで見た作り方で、以前は、昆布は出しを取ったら、
とりだしていましたが、この作り方にして、昆布を食べれるので
嬉しいかなと思います。

BRITAのお水で、味噌汁を作るようになって、より美味しく、
感じます。
朝の味噌汁って、何とも味わい深いものですね。

BRITAの水でつくる世界の料理レシピ

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