野菜たっぷりミートソースごはん。

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Nice!

週末は吉本新喜劇の東京公演を観てきました~っ

いつか生で観てみたかった

いっぱぃ笑ってハッピー&リフレッシュなのでした

先日使ったミートソース缶の残りに挽き肉と野菜を加えてごはんでいただきました

ミートソース缶があれば作り方はとっても簡単っ

材料(1~2人分)
*鶏挽き肉・・・・・・50g
*にんじん・・・・・・1/2本
*玉ねぎ・・・・・・・1/2個
*じゃがいも・・・・・1/2個
*大豆水煮・・・・・・大さじ3
*ミートソース缶・・・1/2缶分
*塩こしょう・・・・・少々

作り方
①にんじん・玉ねぎ・じゃがいもをみじん切りにする。
②油を熱したフライパンで挽き肉と①を入れ、塩こしょうをして良く炒める。
③ミートソース・大豆水煮を加えて混ぜ、ひと煮たちさせたらできあがり。

ごはんにかけて、レタス・半目玉焼きを添えていただきまぁす

半熟目玉焼きと絡めて食べてもおいしぃよぉ

応援ヨロシクお願ぃいたしますっっっペコリ。