週末は吉本新喜劇の東京公演を観てきました~っ
いつか生で観てみたかった
いっぱぃ笑ってハッピー&リフレッシュなのでした
先日使ったミートソース缶の残りに挽き肉と野菜を加えてごはんでいただきました
ミートソース缶があれば作り方はとっても簡単っ
材料(1~2人分)
*鶏挽き肉・・・・・・50g
*にんじん・・・・・・1/2本
*玉ねぎ・・・・・・・1/2個
*じゃがいも・・・・・1/2個
*大豆水煮・・・・・・大さじ3
*ミートソース缶・・・1/2缶分
*塩こしょう・・・・・少々
作り方
①にんじん・玉ねぎ・じゃがいもをみじん切りにする。
②油を熱したフライパンで挽き肉と①を入れ、塩こしょうをして良く炒める。
③ミートソース・大豆水煮を加えて混ぜ、ひと煮たちさせたらできあがり。
ごはんにかけて、レタス・半目玉焼きを添えていただきまぁす
半熟目玉焼きと絡めて食べてもおいしぃよぉ