油谷湾温泉ホテル楊貴館での朝食、これも、楽しみでした。
今年は、まず、せいろが真っ先に目に入りましたよ。
何が入っているのと、興味津々。

食事をするのは、昨日の晩御飯と同じく、「あさ井」と言う食事処。
個室なので、気兼ねなく食べる事が出来ます。
左の黒の盆には、明太子、蒲鉾、ちりめん、切干大根の煮物など
小さな器が洒落ています。

手前は、お浸し。黄色の器には、生ハムが乗っかっていますが、
その下はと言うと、何ともお洒落な１品が・・・。
右隣は、温泉卵。

目の前には、一人ずつ、焼きものが出来るように準備されてます。
魚は、きすだったか、(○￣ ～ ￣○;)ウーン・・・はっきり分からず。
天ぷらも、一緒に焼くって、ちょっと嬉しかったりする。

ちょっと写りが悪いですが、イカそうめん。
母は、イカが大好物なので、よかった。ポン酢で頂きます。

器がキュート。　洋風な器にぴったりのチーズ豆腐。
これが、何とも美味しく、私は、朝食の中では、一番だったな。
ソースは、トマト・・・？いや、何かのジャムだったか、全く、記憶が
曖昧で、すみません。<(_ _)>

写真一番上のせいろ、蒸しあがりました
イカしゅうまい、菜の花、しめじ、そして、でっかいサツマイモ。
実に、どれも、素材の味が活き、美味しかったです。
たれに、つけながら頂きました。

陶板焼、ちょうど、程良い焼き色がついてきましたよ。
魚は、熱々で香ばしく、、天ぷらを焼くと、こんなに美味しくなるのかと
吃驚しました。

あさりとアオサのお味噌汁。
大きなあさりが、贅沢なほど、また、アオサと絡み合って、良い味
醸し出します。
何とも、大満足、お腹一杯の朝食でした。
旅は、命の洗濯と言いますが、美味しい料理、海、空、自然に触れ
心地よい「とき」を過ごし事が出来、感謝です。

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