グリンピースと塩蔵ワカメの炊き込みご飯
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おはようございます。今朝の仙台は曇り。昨日は雨になってしまいましたけど今朝は雨が上がってます。夜中風の音で何度か目が覚めるほどでした。その風もおさまったみたい。昨日は結局、家族三人おうちにこもってました。病院に行ったらあーちゃんもママもインフルエンザ。まぁ軽い感じなので心配はないようですが、完全に俺もうつってる様なきがしてなりません(笑)だって、あーちゃんにべろべろされてるから(笑)昨日はあーちゃんと肉じゃがを作ったり。ママと回転すし屋さんごっこをしたりしてまったりと。それでもお昼寝１時間の間に俺も仕事をささっと終わらせることが出来ました。ママとあーちゃんはティッシュと折り紙で上手に寿司を作っててびっくり。
ティッシュがシャリ。あーちゃん回るお寿司屋さん大好きなんですよ。子供ってそうですよね。いつも鮨勘さんや清次郎さんってところが多いかな。あーちゃんは鉄火とイクラと茶碗蒸しくらいしか食べませんけどね＾＾ということで今日もママとあーちゃんはお休みで～す
グリンピースと塩蔵ワカメの炊き込みご飯
材料（ご飯３合分）
米 ３合
生グリンピース ６０～８０ｇ（剥き身で）
塩蔵ワカメ ２５ｇ（塩を水で洗い流してみじん切り）
だし昆布 １０×１０ｃｍ
酒 大さじ２
水 適量（メモリーではかる）
作り方
洗ったお米を水切りしてジャーにあけ、昆布だしと酒を加えたところに水を入れてメモリーの位置まで計ります。上にグリンピースを乗せてそのまま浸水３０分～１時間程度させたら炊飯します。炊きあがったらわかめを加えて混ぜ、蓋をして５分ほど蒸らしたら完成です。
投稿者： こうちゃんの簡単料理レシピ 投稿日時： 2014-03-19 (水) 08:24
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