簡単■韓国風・春菊チヂミ■ＴＶご紹介レシピ♪(・∀・)
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■2013.5.13 秋保温泉 伝承千年の宿 佐勘sanにてコラボランチ登場
リニューアル第3弾
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TV出演日・毎週土曜日 仙台放送san あらあらかしこ トキメキ
れしぴ ＡＭ10:25～
れしぴ ＡＭ10:25～ 元ベガルタ仙台・千葉直樹さん＆広瀬アナ＆わか、時々あらかしガールズ
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こんばんは
(*´・ω・)ﾉ
(*´・ω・)ﾉ夜中の地震は大丈夫でしたか
次々と襲い来る自然の猛威が心配です…。
常に備えていようね
(○･`д･)ﾉ
(○･`д･)ﾉ今日は、仙台放送san あらあらかしこ
トキメキれしぴ でご紹介した
れしぴ でご紹介した韓国風・春菊チヂミです
苦手な方も多い春菊ですが、
チヂミにすると食べやすいよ
良かったら作ってみてねヽ(´∀｀*)ﾉ
ヽ(´∀｀*)ﾉではでは、素敵な週末を
簡単■韓国風・春菊チヂミ■
チヂミは韓国料理の一つで、「平たく伸ばして焼いたもの」という意味。
今回は、苦手な方も多い春菊たっぷり使ったチヂミを作りました♪
春菊には、カロテン・ビタミンＢ２・ビタミンＣ・ビタミンＥ・カルシウム・鉄・食物繊維などの
栄養素が豊富で、貧血予防や血行促進、骨粗しょう症予防や肌荒れ防止などが期待出来ます。
【材料】2人分
・春菊 …1/2束
・タマネギ …1/4個
・桜海老 …大さじ2
Ａ［薄力粉 …100g
［片栗粉 …20g
［卵 …1個
［鶏がらスープの素 …小さじ1
［ゴマ油 …小さじ1
［水 …100ｃｃ
・ゴマ油 …大さじ1
【タレ】 ぽん酢 …大さじ1、ゴマ油 …小さじ1
①春菊は4㎝くらいに切り、タマネギはスライスする。
Ａを合わせ、春菊・タマネギ・桜海老を入れて混ぜ合わせる。
② 熱したフライパンにゴマ油を入れ、①を流し入れる。
薄く広げ、両面しっかり焼いたら出来あがり。
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投稿者： ■ひだまりキッチン■ 投稿日時： 2014-03-14 (金) 23:50
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