先日の土曜夜は、あゆ宅で女子会でした

おつまみレシピを公開している、花の舞酒造さんのお酒があるので、
同い年女子5人でお鍋を囲んで持ちよりパーティー

わたしが作ったのは、

味噌バター鍋

鍋の具材をだし汁で煮て、味噌を溶いてバターを落とします。

お魚は鮭。バターでコクが出ておいしいんですよ！

生ハム・チーズ・アボカドの生春巻き

花の舞酒造さんで紹介しているレシピです。
https://www.hananomai.co.jp/news/topic/528.html

わさび醤油をつけていただくのが好評でうれしい♪

日本酒って、和風でも洋風のお料理でも合うんですよね！

持ち寄ったおいしいおつまみで、わいわい楽しく過ごした夜でした

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