先日、はなまるマーケットで特集された「おから」。

おからを毎日食べてダイエット効果があったということで、スーパーでは完売になるほど売れているそうですね。
我が社クオカでも、おからパウダーが続々と売れております。

スーパーでも生おからの他に「おからパウダー」や「おからの粉」、「うの花ドライ」などという商品があります。
わたしは元々「お豆腐屋さんのおからの粉」という商品を常備していて、うの花を作ったり、ごはんに混ぜてヘルシーにしたりしていました。

おからパウダーならスープやお味噌汁に混ぜるのもお手軽♪

他に手軽に摂れるレシピはあるかな～と思って、作ったのがこのふりかけです。

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おからパウダーで簡単ふりかけ

[ジャンル]

和食

[難易度]

★☆☆☆☆

[調理時間]

3分

[[ 材料と分量 ]]・・・約4食分

• おからパウダー
• 大さじ1

• かつお粉
• 大さじ1

• 白煎りごま
• 大さじ1

• 青のり
• 大さじ1/2

• 塩
• 小さじ1/3

[[ 手順 ]]

下準備

作り方

1 )
材料を全て混ぜ合わせたらできあがり。

火を使わずに混ぜるだけ！

かつおの旨味と青のりの香りがよい、3分でできるふりかけです。

おからパウダーはくせがなく味もほとんど気にならないので、いろんな活用ができそうです。

生のおからを使う際は、よく煎って水分を飛ばしてから使いましょう。

おからはお腹の中で水分を吸うので、お水やお味噌汁、スープと一緒にいただきましょうね。
お腹がふくらんで満腹感も得られます。

おからの食物繊維で翌日のおなかがすっきり！　今日も元気いっぱいに過ごしましょ

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