Twitterでブツブツ言ってます。ユーザーID bmwae46am3acslaです
おはようございます。今朝は東京の朝、昨日はすごく天気のよかった東京。夜から雨になりました。昨日仕事を終えてそのまま1泊、今日も取材のためこっちです。
久々赤坂に来たら結構新しいお店ができたりお店がなくなってたりと変わっちゃっててびっくり。2ヶ月くらいの間のことなんですけどね。気に入って飲みにいってたところも違うお店になっちゃってた・・・あらら。
今日の更新はネットカフェからなんですけどやっぱりなれないキーボードはなんとも打ちにくいもんですね。いつもは薄いノートPCを持ち歩いてるんですけどそれでも最近重いと感じてしまい、データ持ち歩くの面倒だったんですけど、今エクスプローラやめてGoogle Chromeってのを使ってるんです。それが結構便利でWeb上にデータアップしておけばどこでも同期できるんですよね。お気に入りもブックマークもそのまま。だからどのPC使ってもいつものとおりのブラウザ内容で仕事ができちゃうんです^^便利な世の中だなぁ。俺漫画ほとんど読まないからネットカフェきても1時間もあれば出て行くからそんな金かからないしこれでいいかな~。
こってりゴマきんぴら
材料(4人分)
ごぼう 1/3本(4~5cmの長さ5mm各にカット)
人参 1/2本(ごぼうと同じくカット)
こんにゃく 1/2枚(野菜と同じくカット)
炒りごま 大さじ1
鷹の爪 1/2本(種を取って輪切り)
醤油 大さじ1
オイスターソース 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
水 大さじ2
ごま油 大さじ1
作り方
鍋かフライパンにごま油を熱し、ごぼう、人参、こんにゃく、炒りごまを入れて炒めていきます。人参とごぼうがしんなりしてきたら残りの全ての調味料と鷹の爪を入れて汁気が無くなるまで炒り煮にすれば完成です。甘辛でオイスターのコクでご飯が進みます。おつまみにも。
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