今日はお酒が飲みたいね・・・。と言う時には、お刺身を選び、
スーパーで買ったパック入りのお刺身をそのまま、盛り付ける
そんな時にぴったりの萩焼の黒い器

これ、結構いい味出してくれます。
萩焼も、最近は、いろんな色があり、柄入りの物などあります。

タイ、愛媛県産のものですが、とても美味しく、けんに、大根
ニンジン、青ジソ、パセリなどと彩りを添えてくれます。
これに、ちゃちゃっと作ったおかずなどと一緒に頂きました。

純米酒・魚沼、新潟南魚沼、白瀧酒造の日本酒です。
飲み口さらり・・・、まさに、そんな感じのお酒で、とても、
飲みやすかったです。

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