サラダです。ラニはインド料理屋ですが、サラダも人気メニューのひとつです。季節の野菜や、その日作った付け合わせをトッピングしたり日によって内容を変えています。

■トッピングいろいろ
唐辛子をきかせたパスタ
トマトソースのパスタ
ホワイトソースのパスタ
大根のサブジ
チャナマサラ
アルジラ
マサラポテト
蓮根のサブジ
人参のサブジ
アチャール