暦の上では春のはずですが...
2週連続での週末の雪!
春の暖かな日差しが待ち遠しいですね。
暖かい日にはピクニックランチも楽しいだろうな。。
っということで3月のレッスンは「カフェ風サンドイッチ」をテーマにしました!
以下詳細です。
3月の手作りパンレッスン【ふんわりバターロール&おしゃれポテサラサンドと生姜豆乳ポタージュでカフェ風ランチ♪】
3月のパンは「ふんわりバターロール」です。
パン生地は卵を入れてふっくら、少し多めのバターを入れ込んでリッチに仕上げます!
ポイントは生地をくるくると巻くのあの形作り!。
「パン捏ねたことないよ〜」という方でも大丈夫!
「ふんわりバターロール」と合わせる料理は「おしゃれポテサラ」です。
バターロールにはいろんな具をはさんだサンドイッチにするのも楽しいですよね?
サンドイッチの定番の1つ「ポテトサラダ」を「パプリカとひよこ豆のオイル漬け」を使って
カフェ風サンドにアレンジします!
さらにもう1品!「生姜豆乳ポタージュ」です。
3月になってもまだ寒い日が多いですよね。
身体が温まるレシピをご用意しました♪
豆乳のほっこりと生姜の少しのピリッがクセになるスープ。
焼き色がつくまで炒めたキャベツとチーズをトッピングして頂きます。
この3品が揃えばランチはもちろんパーティーや女子会の人気者になること間違いなしですっ!!
焼きたてのパン&お料理はレッスン後にランチとして試食します。
カフェ風空間に撮影スペースをつくります。
ご自分で作ったパン&お料理を美味しそうに撮影できますよ。
パン焼きに、お料理に、ランチタイム、プチ撮影会に盛りだくさんのレッスンです!
内容:ふんわりバターロール(実践)
おしゃれポテサラ(実践)
生姜豆乳ポタージュ(実践)
ランチ(試食)&プチ撮影会
日時:3月9日(日) 10:30〜14:00
3月11日(火) 10:30〜14:00
3月16日(日) 10:30〜14:00
3月18日(火) 10:30〜14:00
3月21日(金祝) 10:30〜14:00
3月23日(日) 10:30〜14:00
3月25日(火) 10:30〜14:00
3月30日(日) 10:30〜14:00
場所: 豊島区池袋
JR池袋駅より徒歩12分
※応募者に詳しい住所をお知らせ致します。
参加費:おひとりさま 4000円
(オリジナルレシピ、ランチ、プチ撮影会、パンのお土産付き)
持ち物:エプロン、ハンドタオル、筆記用具、カメラ
※今からご予約受付開始いたします。
先着順にて承ります(定員になり次第、締め切らせていただきます)
尚、レッスンの内容は初心者向けとなっております。
4名様までの少人数制のアットホームなお教室です。
3名さま以上でお申込みいただきますと
他の方をお入れしない、貸切レッスンとなります。もちろん、おひとり様でのご参加も
歓迎いたします。お気軽にどうぞ^^
参加希望の方はこちらのお申し込みフォームからお申し込みください。
「パンcafe日和」のHP
またはこのブログのメールフォームからでもお申し込みいただけます。
その際、以下の明記をお願いします。
?お名前
?ご希望のお日にち
?住所
?お電話番号(可能であれば携帯)
皆様のご参加、心よりお待ちしております♪
今日も遊びにきてくれてありがとう
感謝、感謝です