<材料> 2人分
ペンネ 200g
ベーコン 50g
舞茸 1/4パック
ほうれん草 1/3袋
塩、胡椒 各適量
豆乳鍋の残り 適量
<作り方>
1.たっぷりの湯に塩適量加えて、ペンネを表示時間より
1分短く茹でる
2.豆乳鍋を火にかけ、ベーコン、舞茸を加え、塩、胡椒する
3.1を加え、適宜切ったほうれん草を加え、火を止める
4.器に盛り、粉チーズをふりかけ頂きます
「鶏肉の豆乳クリーム鍋」の〆に、今回は、ペンネを使って、
スープペンネを味わってみました。
お鍋をした翌日って、〆に変身できるので、一つの楽しみ。
粉チーズをふりかけると、一段と美味しさがアップ
旦那さん、「美味しい、おいしい。と食べつつも、ヒットでないと
思っていたら、「最後の一口が特に美味しいね。」とヒット
早くだして~~~
さらなるグルメ情報は⇒blogranking
人気ブログランキングへジャンルを簡単料理に変えました♪