海苔の佃煮

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Nice!

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'''先日の関西テレビ・スーパーニュースアンカーの記事をぴーちゃんさんが見つけて教えてくれました。
記事は[こちらをクリック]すると見れます。'''
おはようございます(*^。^*)仙台は昨日の夜から雨。今も結構ザーザー降ってたりします。ところでまだ梅雨?ですよね?もう7月に入ってますが・・・w今年の夏もなんだかんだ言っても夏は短そうですね。
ちなみに'''例'''の扇風機、買ってまだ1回も役に立ってません。今年は暑いという予想だったので早めに用意してたのに・・・。いつもこうだ(Θ_Θ)まぁ備えあれば憂いなしですよ。
最近ずっとジムにいけてないんですよねぇ。会費高いのに無駄になっちまってるなぁ。今日はいけるか?!頑張って仕事終わらしていけるようにがんばろw
さて今日のレシピ。ずっと使ってなかった寿司海苔をいい加減使いたくて佃煮にして見ました。皆さんのおうちにも封の開いてしけっちまってる海苔が合ったりしませんか?しけっちまってる海苔の量によって調味料の分量を割ってくだされば海苔は20枚なくてもOKです。20分掛かりません。
'''海苔の佃煮'''
材料(結構出来ます?人前)
しけった寿司海苔 20枚(しけってなかたらそれはそれでいいんですよ)
鰹節 2カップ(軽く2つかみ程度)
水 3カップ
醤油 大さじ4
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
砂糖 大さじ3
'''作り方'''
テフロンのフライパンに海苔を小さくちぎって(熱心にやらなくてもある程度でいいですよ)加えます。そこに水を加えて、混ぜながら火に掛けます。海苔全体がトロトロになってきて水分を含むようにしながら混ぜて生きましょう。沸騰してきたら鰹節を加えてさらに混ぜ混ぜ。水分がなくなってきたら調味料を全て加えて全体を煮切るように水分を飛ばしたら出来上がり。はっきりいってご飯ですよ。あ、それは商品名かwいや、ご飯が合いますwおにぎりにも。そして色々使ってください。その湿けちまってる海苔で(;´Д`)w
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