ここ最近台風の影響でお天気も悪く、寒い日が続きますね。
体調を崩されている方も多いようです。
皆さんもお気をつけくださいね^^
さて、秋の味覚たっぷりのレッスン、
11月の手作りパンレッスン【栗と黒糖のハードパンとほっこりヘルシー野菜グラタンとスープdeカフェ風ランチ♪】
11月のパンは「栗と黒糖のハードパン」です。
黒糖のパン生地に栗を混ぜ込み中はしっとり、パンの外側はパリッと焼き上げます。
このパンではクープ(焼く前にパン生地の表面に入れる切り込みのこと)のコツをお伝えします!
「パン捏ねたことないよ〜」という方でも大丈夫!
「栗と黒糖のハードパン」と合わせる料理は「ほっこりヘルシー野菜グラタンと季節のスープ」です。
「ほっこりヘルシー野菜グラタン」は季節のお野菜に長芋と豆乳で作るホワイトソースでヘルシーに仕上げます!
さらにもう1品!季節のスープは「大根とさつまいものスープ」です。
寒い季節にぴったり!さつまいものほっこり感がたまらないやさしいスープです!
この3品が揃えばランチはもちろんパーティーや女子会の人気者になること間違いなしですっ!!
焼きたてのパン&お料理はレッスン後にランチとして試食します。
カフェ風空間に撮影スペースをつくります。
ご自分で作ったパン&お料理を美味しそうに撮影できますよ。
パン焼きに、お料理に、ランチタイム、プチ撮影会に盛りだくさんのレッスンです!
内容:栗と黒糖のハードパン(実践)
クリーミー野菜グラタンと季節のスープ(実践)
大根とさつまいものスープ(実践)
ランチ(試食)&プチ撮影会
日時: 11月17日(日) 10:30〜14:00 受付終了しました
11月19日(火) 10:30〜14:00受付終了しました
11月23日(土) 10:30〜14:00受付終了しました
11月24日(日) 10:30〜14:00
11月26日(火) 10:30〜14:00
場所: 豊島区池袋
JR池袋駅より徒歩12分
※応募者に詳しい住所をお知らせ致します。
参加費:おひとりさま 4000円
(オリジナルレシピ、ランチ、プチ撮影会、パンのお土産付き)
持ち物:エプロン、ハンドタオル、筆記用具、カメラ
※今からご予約受付開始いたします。
先着順にて承ります(定員になり次第、締め切らせていただきます)
尚、レッスンの内容は初心者向けとなっております。
4名様までの少人数制のアットホームなお教室です。
参加希望の方はこちらの「お申し込みフォーム」からお申し込みください。皆様のご参加、心よりお待ちしております♪
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「パンcafe日和」のHP
またはこのブログのメールフォームからでもお申し込みいただけます。
その際、以下の明記をお願いします。
?お名前
?ご希望のお日にち
?住所
?お電話番号(可能であれば携帯)
皆様のご参加、心よりお待ちしております♪