2014年1月14日（火） 打合せのお土産は「お豆腐」
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Nice!
☆修論の研究でお世話になることになった埼玉県のT町へ打合せに行ってきました。
帰りに、同行してくださった指導教官の先生が、この町で1番という噂のお豆腐屋さんを
教えてくださいました。本日のお土産はお豆腐です。
鬼豆腐、油揚げ、おから、ジャンボ油揚げ（正式名称は忘れました）、木綿豆腐。
早速、左上の鬼豆腐を頂くと…沖縄豆腐を思い出すようなしっかりした食感で、大豆の風味がズバッときました。
帰宅が遅かったので夜ごはんはパパッと。
ご飯、中華鍋（豚、油揚げ、白菜、大根、ごぼう、レタス、しょうゆラーメンのスープ）、
鬼豆腐（鰹節、しょうゆorポン酢、すりゴマ、おろししょうが）、蕪の甘酢漬け、キムチ。
投稿者： 3人子育て食育ごはん 投稿日時： 2014-01-15 (水) 05:00
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