今日はとうとう大阪の天気予報にも雪マークが…!w( ̄△ ̄;)w
明日の明け方は冷え込みそうです(汗)
風邪をひかれている方も多いみたいですね。
お正月はゆっくり休んで体調を整えつつ、
新たな年に向かって元気にスタートを切りたいものですね(*^-^*)
さて、そんな「やるぞ!」って言う気分にふさわしい、
1月のレッスンメニューが決定しました。
がっつり食べて身体も心もホカホカ…と言えば、やっぱ中華でしょう〜!
こりゃ温まりそうだぁ〜♪と思ってくださったら
↑ポチッと一押しよろしくお願い致しますm(_ _)m
【1月のレッスンメニュー】
*獅子頭(シーズィータォ)中華肉団子のスープ煮
*炊飯器で炊く五目中華おこわ
*蒸し鶏のサラダ・さっぱり胡麻ドレ
*トマトと玉子の炒めもの(西紅柿炒鶏蛋シーホンスーチャオチータン)
*芋バターきんぴら
*中国茶
毎年寒い季節には、みんなで豚まんを作ったり、餃子を作ったりするんですが、
今年は肉団子であります(* ̄‥ ̄*)=3
しかも獅子頭(シーズィータォ)といって、獅子の頭ほど大きいと言う意味のお団子。
それを土鍋でグツグツしてしまおうと言うんだから、
想像するだけで温まりそうでしょ?(*^-^*)
それと、干しえびや干し椎茸、鶏肉やタケノコなんかが入って旨味たっぷり♪
炊飯器で手軽にできる中華おこわや、バンバンジー風の胡麻ドレがおいしい蒸し鶏のサラダ、
トマトのさっぱり感が後をひく、タマゴとトマトの炒め物も。
中華って難しそう…って言う方が多いんですが、
そんなこと無いんですよ〜!
作ってみれば簡単に、しかもぱぱっと手早くできるから、
普段のご飯に大活躍します。
この機会に、ぜひレパートリーを広げてみてくださいね。
お家で作ると、油も控えめで、かな〜りヘルシーに作れますしね( ^ー゚)♪
みなさんのご参加を心よりお待ちしております!
aiai@cafe THE KITCHEN
藤島あい
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又は右サイドにあるaiai@cafe THE KITCHENのバナーからでもOKです。
空き状況は『1月のレッスンメニュー・ご予約』にある、カレンダーをご覧ください。
(ただ今は、12月のスケジュールが表示されます。2014年1月をクリックしてみてくださいね)
基本的にキャンセルはできませんので、レッスン内容をよくお読みになってから
お申し込みをお願い致します。
★1月は定員2名以上でレッスンを実施いたします。
なのでお申し込みの際は、第二~第三希望まで
希望日をたくさん書いていただけると助かります。
お手数ですが、ご協力どうぞよろしくお願い致します。
★メールアドレスの誤記、迷惑メール設定をされている方が多く、
ご連絡を差し上げても戻ってきてしまいます(涙)
とりあえず、お申し込み後にこちらからご案内を送信しますので(PCからです)
お受け取りいただけたら、確認のためになるべく早くお返事をください。
お申し込み後、2日以上経過してもこちらからの連絡が届かない場合は、
改めてご連絡をいただけますようによろしくお願い致します。
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