<材料> 2人分
卵 3個
ネギみじん切り 大さじ5~6
白炒りゴマ 大さじ5
温かいご飯 2杯分
塩、胡椒 各適量
鶏ガラスープの素 小さじ1
醤油 小さじ2
<作り方>
1.卵は溶きほぐす
2.フライパンに油を熱し、1を加えて、その上にご飯をのせ
素早く混ぜる
3.塩、胡椒、鶏ガラスープの素を加えて混ぜ、ネギ、ゴマを
加えてさっと混ぜ、醤油をフライパンの回りから加え、
香ばしく混ぜる
今回は、シンプルで簡単に出来るごまネギチャーハンを作ってみました。
簡単過ぎる?と言わないでね。
忙しい時期には、良いかも。
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