<材料>　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２人分
食パン（６枚切り）　　　　　　　　　　　　　　　　２枚
バター　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 １０g
[a]
　　溶き卵　　　　　　　　　　　　　２個分
　　砂糖　　　　　　　　　　　　　　大さじ２
　　牛乳　　　　　　　　　　　　　　１カップ
　　フルブラ柿果肉　　　　　　　１/４個分
[b]
　　バター　　　　　　　　　　　　　　１０g
　　はちみつ　　　　　　　　　　　大さじ１
　　フルブラ（柿）　　　　　　　　 大さじ１
フルブラ柿果肉　　　　　　　 　１/４個分
ミント　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２枝　　

<作り方>
１．食パンは耳を切り落とし、４等分に切る

２．バットに[a]の柿果肉をみじん切りにし、残りの材料と混ぜ合わせ
　　１を片面１時間ずつ浸す　↓

３．フライパンにバターを溶かし、泡立ったら２を弱めの中火で
　　２分焼き、焼き色がついたら、裏面も焼く

４．３を皿に盛り、スライスした柿果肉を飾る

５．３のフライパンをさっとふき、[b]を加えソースを作り、４にかけ
　　ミントを添える

レシピブログのモニターで頂いたコーヒーマシン、キューリグ「ネオトレビエ」で、すっかり、我が家もお洒落なティータイムや食事を楽しく過ごしています。
パン・ぺルデュとは、失われた、だめになったパンとの意があるそうで、お馴染みフレンチトーストを今回は、フルブラの柿を利用しています。
旦那さん、「しっとりして、凄く美味しい。」と、ヒット

「ネオトレビエ」は、カップによって、高さを変えられるので、このような背の高いフリーカップは、一番下にして淹れます。
K-Cupのカフェグレコ・リッチテイストをセットして４０秒。旦那さんのコーヒーが入りました。
コクがあり、挽き立ての美味しさが味わえますよ。

香り高いコーヒーと楽しむ料理レシピ

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