<材料>　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　２人分
ふく切り身　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ４切れ
豆腐　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１/２丁
水　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ２カップ
味噌　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 大さじ４～６
ネギ小口切り　　　　　　　　　　　　　　　　　　　適宜

<作り方>
１．鍋に水を入れて火にかけ、沸いてきたら、ふく切り身を入れ
　　アクが出てきたらすくう

２．豆腐を大きめのサイコロに切って加え、味噌を加えると同時に
　　火を止め、味噌を溶き入れる

３．椀に盛りつけ、ネギを散らす

ふくちり鍋をした時、少し、ふく切り身が余ったので、味噌汁に。
実に上品な味で、いつもの味噌汁とは味が違う。
食べるなり、旦那さんが「ヒット」と言うので、慌てて写真撮りました。
さて、今日は、横浜Fマリノスの優勝のかかった大一番。
中村俊輔を応援し続け、１０年以上。マリノスでの優勝を心から応援しています。
「福」を呼びこみましょう

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