*いくら丼（イクラ・海苔）　*お吸い物（ワカメ・竹の子・三つ葉）　*豚と冬瓜の生姜炒め（豚バラ・冬瓜・しめじ・生姜）　*モロヘイヤ＠ポン酢　初めて筋子というものを買ってみて、イクラちゃんを漬けてみた。　筋子というもの自体、今まであまり馴染みがないものだったんだけど、　関東のスーパーではありきたりなものなのね。　北海道とかなんて、そんなの当たり前！なのでしょうか。　　そして簡単に作れるものなのねー。　これからは自分で作ろうと思いました。自分好みに減塩出来るし。

　出来て数時間はプチプチしてたのに、1昼夜以上経ったら　ちょっと潰れちゃっていたわ。凹　塩、そんなに振ってないツモリだったけど振りすぎてたみたい・・・。蓮　またリベンジしてみよう。　味は、とても美味しゅうございました。

　冬瓜を炒めたヤツ。　シンプルに生姜と塩・酒で味付け。　昨晩、夫が予定より早く帰国してきました。　献立も、そのうちコッテリ系が増えると思います・・・・・。