マライは牛乳のこと。牛乳とヨーグルトを使った白いチキンカレーをご紹介。辛さは抑え目ですがスパイシーな一品です。併せて全粒粉を使ったインドのパン「パラタ」をご紹介いたします。
日時 2014年1月25日(土) 15:00〜17:30 会場 インド家庭料理ラニ厨房 メニュー マライチキン・パラタ 受講料 ¥5,000
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■インド家庭料理ラニ 224-0023 横浜市都筑区東山田3-17-7 045-591-8067 横浜市営地下鉄グリーンライン 東山田駅 北山田駅 徒歩7分
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