【ひとこと】
朝ご飯の食卓で、今日の夕ご飯のおかずが話題になりました。
冷蔵庫に入っている素材を挙げると、6歳と3歳は口をそろえて「カマがいい！」。
…という訳で、先週に引き続き「マグロのカマ（メバチさん）」です。
「玉ねぎはどうする？」と聞くと
「勿論、入れて！」とこれも兄弟で一致。
一致してくれると、簡単です。
もう少し経つと、これに1番下の主張も加わるんだわと思うと、楽しみ♪
（滅多に一致しなくなると思いますが、一致した時の喜びは大きい!?）

★マグロのカマのホイル焼き
　◎材料
　　・メバチマグロのカマ…1〜2塊
　　・しめじ…1パック
　　・玉ねぎ…1/2
　　・塩…少々
　　食べる時に、
　　・しょうゆ
　　・シークヮーサー（Tさんの沖縄土産。とっておきの出番のために、使わずに待っていてヨカッタ）
　◎作り方
　　〓ホイルに玉ねぎ、しめじ、カマをのせ、塩を振って包みます。
　　〓200℃のオーブンで30分焼き、しょうゆとシークヮーサーをかけていただきました。
　◎子ども達（3人とも）よく食べました。
　　夫の提案で入れたしめじは、子ども達には不人気で、大人が食べました。

★なすとピーマンのオイスターソース煮
　◎適当に切ったなすとピーマンを、ごま油少々で炒め、紹興酒、
　　顆粒の鶏がらスープ（化学調味料不使用）、オイスターソースで煮ただけです。
　◎6歳と3歳は、なすとピーマンを2切れずつくらい、1歳はなすを1切れのみ。

★ごぼうと豆腐とわかめの味噌汁
　◎煮干し、ごぼう、豆腐、わかめ、豆味噌、かつお節（追いガツオ）。
　　全員1杯ずつ。

★シゲチャン農家のだだ茶豆（庄内三号）
　◎食べたいだけ。

★納豆（大人のみ）

★漬物（キムチ、キャベツのピクルス）
　◎キャベツのピクルスは、ピクルス液（沸かし直したもの）の再利用。

★3分づき米ご飯
　◎全員、いつもより少なめ。

★バゲット
　◎ホイル焼きと一緒にオーブンで焼きました（詳しくはパンのカテゴリをご覧下さい）。
　　食後に、苺ジャム、佐藤ばあちゃんのブルーベリージャム、ママレード、クリームチーズ、
　　バターを添えて、5人で1本完食。

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