会社の大先輩から教えていただき、我家で定番メニューとなった一品♪なんていっても、ご飯にもお酒にもあい、簡単！ってところがお気に入りです、【9月4日の晩ごはん】　応援お願いします♪「こちら」

【鮪の漬け焼き】鮪のブツ切り・ししとう・片栗粉・サラダオイル漬け汁：醤油(大匙3)・日本酒(大匙2)
1. まぐろのぶつを漬け汁に30分以上漬ける。漬け終わったら、粉をまぶす。
2. フライパンに少し多めにサラダオイルを熱し、こんがり焼く。同時にししとうも焼く。
3. 器に盛って粉山椒をふって出来上がり！！ ##　粉山椒をふってもグー♪

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