里芋と牛のチリコンカン風ライス(福井県レシピ）

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おはようございます！今朝の仙台はまだ薄暗いですけど晴れのようです。今日は早起きして米沢出張。年間を通して行われてるセミナー講師としてのお仕事。今日も楽しみ^^米沢は天気が悪いようです。

さて、昨日ケルヒャーの窓用バキュームクリーナーというのが我が家に届きました。値段は6千円後半だったかな？ネット等で調べてもらえればどんな商品なのかわかると思いますが、水切りに掃除機がついた感じ？それについてくるモップ付きスプレーで窓を拭いてクリーナーで水を切ると言ったシステムです。箱を開けて毎度のことですが説明書も読まずに使い始めようとする俺(笑)ちょっと苦戦しながらも何気に簡単に使うことが出来ました。購入した大きな目的は窓じゃなく床とキッチンの壁の汚れ取りの為(笑)もちろん窓も使いますが、一番最初に試したのはキッチンとﾀﾞｲﾆﾝｸﾞのフローリングとキッチンの壁のパネル。

クリーナーでシュッシュして軽くごしごし、そしてシューっとバキュームで吸ってという感じで使ってみました。結果、見事綺麗に！ちょっと床のべたつきが出てきてたかな～って思ってたのですっきりしました。こりゃ使えそうです。ただ、あまり傾けて吸い込み口を下に向けてると水漏れしてくるのでそこだけ注意。まぁ本来の使い方してないから(笑)さて、米沢行ってきます！

里芋と牛のチリコンカン風ライス(福井県レシピ）

材料（4人分）

ご飯　4膳分

牛切り落とし　１５０ｇ

里芋　6個（皮を剥いて１ｃｍ各にカット）

玉ねぎ　小1個（さいの目切り）

しめじ　１P（石づきをカットして１ｃｍ程度に切る）

カレー粉　小さじ２

トマトソース缶　1缶（２９０ｇ入り）

オリーブオイル　大さじ１

水　１００ｃｃ

固形コンソメ　2個