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簡単■豆乳 de 秋色さつまいもグラパン■TVご紹介レシピ♪

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■2013.5.13 秋保温泉 伝承千年の宿 佐勘sanにてコラボランチ登場 リニューアル第3弾
おいしい　うれしい　みずみずしい　美肌小町　温泉＆個室付
■宮城県の新しいＨＰ ぷれ宮夢みやぎ わかプレゼンツぷれみやレシピ公開中
■TV出演日
・毎週土曜日 仙台放送san あらあらかしこ トキメキれしぴ ＡＭ11:20～
 元ベガルタ仙台・千葉直樹さん＆広瀬アナ＆わか、時々あらかしガールズ
 ヘルシー・美味しい・簡単・リーズナブルな美レシピ♪トキメキお料理番組 
■お料理トークショー

・11月24日　あるイベントにてお料理トークショーを行います（詳細後日）
・12月15日　あるイベントにて審査員をさせて頂きます（詳細後日）

 

 

こんばんは (´・ω・`)

 
この私が…。。
 
最近 継続して、（ちょこっとだけど）
運動しているの Σ（ﾟдﾟlll）ﾋﾞｯｸﾘ
 
…と言っても昔は、週６でジムに通い、
週１で男女混合バレーボールをするくらい
スポーツ大好きだったんだけどね～
 
そんな私はどこへ… (๑´ㅂ`๑) 遠い目
 
とりあえずこれからは、『１日ちょこっと運動』を
継続出来るように頑張ります ヽ(´ω｀*)ﾉ
 
 
 
 
さて今日は、仙台放送さんあらあらかしこ
トキメキれしぴにてご紹介させて頂いた
 
豆乳 de 秋色さつまいもグラパンです 
 
え？うん、グラタンとパンだから
グラパンね (・∀・)ｽﾝｽﾝｽｰﾝ
 
簡単なのにカフェ風で美味しくて、
美容成分もたっぷりなので
良かったら作ってみてね (ｏ'∀'ｏ)

  
 
ではでは、明日もイキイキ頑張ろうね
 
  

 
  
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簡単■豆乳 de 秋色さつまいもグラパン■
 
サツマイモはビタミンＣやカルシウム、食物繊維がたっぷり♪
今回は牛乳や生クリームよりもカロリーの低い豆乳で。
豆乳の大豆イソフラボンは、女性の美しさや若々しさを手助けしてくれます。
 
【材料】2人分
 
・サツマイモ　…1/2本
・タマネギ　…1/2個
・しめじ・まいたけ　…各1/2パック
・ベーコン　…3枚
・薄力粉　…大さじ2
・調整豆乳　…200cc
・バター　…10g
・塩・あらびきコショウ　…各少々
・とけるチーズ　…適宜
・カンパーニュ（パン）　…1個
 
①　サツマイモは2cm角に切って水に5分さらし、レンジ600wで4分加熱する。
タマネギは薄切り、きのこは石づきをとって小房に、ベーコンは細切りにする。
 
②　熱したフライパンにオリーブオイル（大さじ1）、タマネギを入れて炒め、透き通ってきたら
きのこ・ベーコンを加えて軽く塩・コショウする。きのこに火が通ったら火をとめ、薄力粉を混ぜる。
 
③　豆乳を加えて全体を混ぜ、火をつける。豆乳が温まってきたらバターを入れて溶かす。
サツマイモを加え、塩・コショウで味を調える。
 
④　上部1/3を切ってくり抜いたカンパーニュに③を詰め、とけるチーズをかける。
オーブントースターで４～５分焼き（切り取った上部も）、焼き色がついたら出来上がり。

 

 
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投稿者： ■ひだまりキッチン■ 投稿日時： 2013-11-20 (水) 22:53